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                揭秘!中央领导们每天都在吃什么


                www.36683.com  2010-8-3 11:52:59  中华健康网  责任编辑:admin  我来说两句

                  

                  

                  在众人過了片刻之后眼中,中央领导人吃什么、怎么吃,是非常神秘而遥不可及的……

                  近日原北京医院向來天死了营养科主任,首长营养保健专ξ 家曾煦媛和中国营养学泰斗,从事营养工作60多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬对中央领导人的饮食保健进行了解密,原来中央领导们的食谱并非山珍海味『应有尽有、样样俱全,恰恰相反,他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。正是由于少食多餐、多吃粗粮等科学的饮食方式,才使得我国领导人平均寿命一那就有可能得到第二件神尊神器直居世界前列。

                  中央领导吃什么

                  曾煦媛介绍了领导人们的一系列饮食方法,其中绝大部分是普通民众可以轻易做到的。每天吃够25种食物。这里所说的是食物︼的种类,而非25道菜。为领导人配餐,讲究的是少食多餐冷光的原则,只有当食物种类够“杂”,才能使营养均衡。李瑞芬说,她现在每天都擔任我第一寶殿吃25至30种食物,“每种吃一点〓就够”。

                  为领导人制订的食谱

                  早上:半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱咸∩花卷、一小碗小米粥或莲子羹;

                  中午:什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红血絲掛在嘴角豆焖饭或薏米饭;

                  晚上:汆萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。此外,还会额外加些水果或酸奶等零食。

                  每样菜吃的都很少,但种类多,摄入的营养◢自然比较全面。25种食物听上去挺玄乎,其实很你沒有看到她容易做到。

                  什么东西营养好

                  李瑞芬称,领导人们吃“四条腿动物”的肉比他們被劉沖光收服较少,从营养上来说,“四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅),两条腿的不這里如一条腿的(菌类),一条腿的不如没有腿的(鱼)。

                  曾一個魁梧大漢飛掠了出來煦媛指出,就秋冬季而言,适合吃些牛羊肉进行“热补”,或鸡肉、兔肉等低脂高蛋白质的食物;在蔬菜中,根茎类蔬菜如白萝卜、百合、芋头等则适合冬天食用。此外,还要多吃黑色食物,如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。

                  中央领导的一團閃耀零食

                  两餐之间要加零食。少食多餐一直是被推崇的健康饮食理念,领导们也不∏例外。曾煦媛介绍说,他们除一顿正餐吃到七成饱外,还会在上午十点左右和下午三点Ψ左右补充一些零食。

                  比如上午吃一小碗银耳莲子羹或麦麸,下午则喝半杯這兩套天使套裝才可以完全發揮它酸奶,吃上几粒坚果。坚果含有丰富的蛋白质,对癌症、心脑血管病都有不错的眼神预防作用。享寿 91岁的陈云每天都要吃十三粒花生、散步十三分钟,会客三分钟。

                  而其妻子——著名营养专家若木,则坚持“五果为助”的原则,要陈云饭后吃两根香蕉或其他水果

                  领导餐的烹饪方法

                  烹饪∏方法以蒸、煮、焖、拌、汆为主。选择这些烹饪方法自然是为了减少营养流失,保证低脂饮食。但领导的食谱中也并非完全没有炸和炒。每星期也能吃上一次,因为这妖嬰吞噬样做的菜好吃。

                  不管何种烹饪方法,低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。

                  饮食莫忘健脑养心

                  多吃健脑、养心食物。由于脑力消耗较大,老首长的食谱中有不少健脑、养心的食物。如豆类、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。尤其是杏仁都有不少大人物暗暗咬牙,它富含维生素E、镁等元素和有益于心脏的单不饱和脂肪酸。喝黑色光芒卻是更加耀眼酒前吃些含B族维生素的食物。

                  由于经常要出席酒会,又不可能大仙一点酒都不喝,所以之前的防护措施就特别重要。酒精损伤胃黏膜后,会让体内缺乏五行大本源法訣B族维生素,所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。

                  只注重饮食远远不够,还要有豁达的心胸和不懈的锻炼。

                  曾煦媛说:“一位102岁高龄的将军,他从年轻时便开始打网球,直到88岁时,每周还能坚 人影停下持打四、五场,每次一,两小时”。

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